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きのこのこのこげんきのこ。。。

スタッフ日記

こんにちわ!

気温も温かくなり、半袖シーズンになりつつある今日この頃。

お部屋探しやお引越し作業も気温が暑くなる前の方が快適ですので安芸区安芸郡安佐南区安佐北区でお部屋探しの際は、是非サニースポットへ!お声かけ下さいませ!!

さて、私ここ最近でもないですが料理を作るのが趣味でして、きのこを使った料理もするのですが皆様「エリンギ」をご存じでしょうか?

当たり前にスーパーにあるのでご存じの方がほとんどかと思いますが、私エリンギ大好きでしてシイタケやシメジ等きのこ嫌いだったのですがエリンギを食べるのをきっかけにシイタケやシメジも食べれるようになったくらいエリンギには感謝しているんです。

そこでエリンギの豆知識を少しだけお伝えさせて頂こうと思います。

・エリンギの茎の部分は改良されて長くなっている
・エリンギは25,26年前までは日本には無かった
・エリンギは歌手の桑田佳祐さんが広めた
・エリンギは日本には生えていない

皆様、ご存じでしたでしょうか?私も浅はかな知識なので間違っていたらすみません(>_<)

ただ、栄養価も高い食材なので是非、食べましょうね!!



エリンギの写真は、あまり映えないかもなので最近卓球に行った写真を投稿させて頂きます!

エリンギと卓球ってw

では、又!!!


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